UNSERE ÖFFNUNGS-ZEITEN:

7.00 BIS

22.30 UHR​

SCHON GEWUSST?

Sie können das Willys komplett als coole Event-Location ab 50 Personen mieten.

Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Unsere Öffnungs-zeiten:

7.00 bis

23.00 Uhr

 

 

 

 

Das insel hat Nachwuchs bekommen und Heilbronns

GastroSzene Zuwachs.

 

Unser Konzept ist jung, frisch und anders... die Qualität top und bewährt.

 

...THE NEW INSEL-GENERATION.

Fine Food & Drinks all day long

Homemade goods

Die Story, die hinter dem Willys steckt, erfahrt Ihr hier ... Was hat es mit dem Namen auf sich und warum wir gerade am 13. September Starten

 

Alles begann mit einem Bad im Neckar....

Der Großvater der heutigen insel-Inhaber  - eben dieser Willy - wollte sich mit einem erfrischenden Bad im Neckar etwas abkühlen. Es war ein heißer und schwüler Sommer, und der Neckar lockte Willy mit seinem erfrischenden Nass. 

 

Nach einigen kräftigen Zügen musste Willy etwas verschnaufen und suchte die Uferböschung nach einem schattigen Plätzchen für eine Pause ab. Und wie es der Zufall will, landete er auf der heutigen insel. 

 

Völlig beseelt und begeistert von diesem wunderschönen Platz schwor er sich genau hier eines Tages eine gastliche Herberge zu eröffnen.

Er wollte diesen herrlichen Platz mit guter Bewirtung für Alle zugänglich machen.

 

Willys Vision von gutem Essen, Gastlichkeit und freundlichem Willkommen wird bis heute auf der insel gelebt. Und nun  wird mit dem Willys im insel eine neue Generation eingeläutet. 

 

Seit dem 13.09. 2016 ist der Vorhang für Euch und uns nun geöffnet und ein weiteres Kapitel herzlicher und hochwertiger Gastlichkeit in Heilbronn aufgeschlagen.

Wir sind gespannt was wir mit Euch noch alles in den nächsten Jahren erleben dürfen.

 

Wir freuen wir uns über Anregungen und konstruktive Kritik. Auch für uns ist das Konzept ein Schritt in eine neue richtung. Gehen wir doch gemeinsam!

Die Willys Speisekarte

Täglich ab 7 Uhr mit dem vielfältigen Willys Frühstück

vom Buffet bis 11.30 Uhr.

Ab 12 bis 22.30 Uhr feine Speisen der warmen Küche für jeden Geschmack, coole Drinks und heiße Getränke –

Süsskram weiterhin auch zum Mitnehmen!

Das Willys

 

Wir haben bei der Planung und Umgestaltung des altehrwürdigen insel-Cafés sehr viel Herzblut investiert. Ungewöhnlich und neu waren unsere Ideen und so sollte auch die Umsetzung werden.
Es hat uns sehr viel Spaß gemacht gemeinsam mit dem Innenarchitekten das neue Raumkonzept auszuarbeiten und die wunderschönen Materialien dafür auszusuchen.

 

Wir hoffen es gefällt Ihnen - unseren Gästen -  im Willys und Sie fühlen sich wohl.

 

Wir und das Willys-Team freuen uns auf Ihren Besuch bei uns.

Ihr Geschäfts-Essen

 

Sie haben ein Geschäftsessen und wir bewirten Sie:

auch das Heilbronner Leibgericht, den Zwiebelrostbraten oder das panierte Hausschnitzel finden Sie im Willys.

Sollten dennoch Wünsche offen bleiben:

Unser Küchenchef Stefan Härlin und seine Mannschaft sind flexibel - schnell, gut, regional und saisonal...

Wir erfüllen alle Ihre Essenswünsche  - sprechen Sie uns gerne an!

 

Die Willys-Speisen-Idee

 

Wir haben uns mit der Speisenauswahl im Willys bewusst an regionalen Klassikern wie Maultaschen und Spätzle orientiert, aber auch von feinen Steaks und einer Wochenempfehlung,

die mit sechs wechselnden Gerichten Lust auf die Mittagspause macht.

Die Kreidetafel hier auf der Webseite macht Lust auf mehr ...

 

Hunger und Die Lust auf ein gutes Essen kennen bekanntlich keine passende Uhrzeit, deshalb gibt es bei uns feines zu speisen  -

ALL DAY LONG!

 

Ein Tag im WILLYS könnte also so aussehen:

 Begonnen wird mit einem ausgiebigen entspannten Frühstück. Weiter geht es dann mit dem leichten Lunch und einem gemütlichen Nachmittagskaffee mit sündigem Süssem. 

Den WILLYS-Tag beenden Sie mit einem feinen Dinner, dazu ein passendes Glas unserer ausgesuchten Weine.

Willys-Team mit Küchenchef Stefan Härlin

Großvater Willy wurde am 13. September 1907 in Heilbronn geboren. Der Visionär  und Gastronom mit ganzem Herzen ist Namensgeber und Pate des heutigen Willys.

Er hätte sich gefreut. 

 

hausgemachte Kräuterbutter  Waffelkartoffeln oder Blattsalate

 

Rumpsteak vom Black Angus Rind 

Ladies Cut  . . .  150g  . . .  18,00

Master Cut  . . .  250g  . . .  28,00

 

Filet vom Hereford  Rind 

Ladies Cut  . . .  150g  . . .  28,00

Master Cut  . . .  250g  . . .  38,00

 

 

STEAK

pflücksalate

 

 

Kleine Salatbowl

mit sautierten Austernseitlingen

karamelliserte Äpfel - Cashewnüsse

5,50

 

Knackige Salate

mit gebratene Putenbruststreifen

Maronen - Brotknusper

Hausdressing

16,50

 

Blattsalate mit

kalt geräuchertem Stremellachs

Honig-Senfsauce · eingelegte

Radieschen

  16,50 

 

 

Maultaschen

als Süppchen

mit frischem Schnittlauch

5,00

 

der Klassiker

geschmelzt

mit Schwäbischem Kartoffelsalat

12,00 

 

aus dem Ofen

mit Tomatensauce

und Bergkäse überbacken

   12,00

 

Fine Food & Drinks all day long

Homemade goods

...THE NEW INSEL-GENERATION.

Frühstück

 

Ausgiebig und vielfältig Frühstücken vom Buffet

ein Kaffee- oder Teegetränk nach Wahl

17,50

 

 

Schlemmerfrühstück

. . .  für besondere Anlässe oder einfach zum Kennenlernen

 

Frühstücksbuffet

frisch gepresster Orangensaft

Glas insel-Royal Sekt brut

feine Leckereien von der Etagère

ein Kaffee- oder Teegetränk nach Wahl

27,50

homemadegoods

 

 

 Kokos-Curry-Süppchen

mit Zitronengras

und kleinem Asia Salat

7,50

 

 

 

 

Piatto 'Piazza'

Melone mit Schinken

Caprese · Grissini

eingelegtes Gemüse

14,00

 

-gerne auch vegetarisch-

 

 

 

 

Kalbstafelspitz

an Zwiebel-Sherryessig

80g . . . 9,50

 

Kalbstafelspitz

mit Bratkartoffeln

160g . . . 16,50

 

 

 

Paniertes Hausschnitzel

mit bunter Salatvariation

17,50

 

 

 

Die Willys 

Speisekarte

SCHON GEWUSST?

Sie können das Willys komplett als coole Event-Location ab 50 Personen mieten.

Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Süsskram

 

 

Hausgemachtes Eis & Sorbets

je Kugel 2,00

 

 

 

Marmoriertes Schokoladenmousse

von der Michel Cluizel Schokolade

5,50

 

 

Café Gourmet

Espresso oder Café Crème

mit süßer Überraschung

5,50

 

Himbeeren 'nach Art des Chefs'

Himbeergeist

Vanilleeis · Krokant

8,50

Kugel 1,50

 

Großvater Willy wurde am 13. September 1907 in Heilbronn geboren. Der Visionär  und Gastronom mit ganzem Herzen ist Namensgeber und Pate des heutigen Willys.

Er hätte sich gefreut. 

Der Großvater der heutigen insel-Inhaber  - eben dieser Willy - wollte sich mit einem erfrischenden Bad im Neckar etwas abkühlen. Es war ein heißer und schwüler Sommer, und der Neckar lockte Willy mit seinem erfrischenden Nass. 

 

Nach einigen kräftigen Zügen musste Willy etwas verschnaufen und suchte die Uferböschung nach einem schattigen Plätzchen für eine Pause ab. Und wie es der Zufall will, landete er auf der heutigen insel. 

 

Völlig beseelt und begeistert von diesem wunderschönen Platz schwor er sich genau hier eines Tages eine gastliche Herberge zu eröffnen.

Er wollte diesen herrlichen Platz mit guter Bewirtung für Alle zugänglich machen.

 

Willys Vision von gutem Essen, Gastlichkeit und freundlichem Willkommen wird bis heute auf der insel gelebt. Und nun  wird mit dem Willys im insel eine neue Generation eingeläutet. 

 

Seit dem 13.09. 2016 ist der Vorhang für Euch und uns nun geöffnet und ein weiteres Kapitel herzlicher und hochwertiger Gastlichkeit in Heilbronn aufgeschlagen.

Wir sind gespannt was wir mit Euch noch alles in den nächsten Jahren erleben dürfen.

 

Alles begann mit einem Bad im Neckar....

Die Story, die hinter dem Willys steckt, erfahrt Ihr hier ... Was hat es mit dem Namen auf sich und warum wir gerade am 13. September eröffnet haben.

 

 

Willys Frühstück

 

Rührei oder Spiegelei

mit Speck · Brötchen · Butter

Heißgetränk nach Wahl

9,50

 

frisch gepresster Orangensaft

0,2l . . . . 4,80

 

 

 

Bertas Frühstück

Bircher Müsli mit Obsttopping

 Gemüsestreifen · Vollkornbrötchen

Butter · Heißgetränk nach Wahl

9,50

 

insel-Royal Sekt 0,1l . . . 5,50

 

 

 

 

Club-Sandwich

Hühnerbrust · gebratener Speck

Ei   Pommes frites

14,50

 

 

 

Käsespätzle

Bergkäse · Boratazwiebeln

Blattsalate

13,50

 

 

 

Zwiebelrostbraten

Maultasche  · Butterspätzle

21,50

 

 

Heilbronner Leibgericht

 

Zarte Schweinemedaillons

in Pilzrahmsauce

Maultasche · Bubenspitzle

Butterspätzle

  19,50

 

 

 

. . . oder Leckeres von der Willys Theke​

Willys Wochenempfehlung

 

vom 21.08-27.08.2017

 

insel´s Gulaschsuppe   7,50 €

MIT Sauerrahm und Graubrot

 

Wildkräutersalat  16,50 €

 AN OrangenVinaigrette

mit Drei Garnelen vom Grill
Melonenbällchen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MOULES ET FRITES

MUSCHELN AUS DER BRETAGNE

MIT POMMES FRITES  12,00 €

 

Aubergine Gefüllt mit Paprika und Fetakäse

mediterraner Couscous an Zucchinischaum 13,50€

 

Piccata MIlanese  von der Hähnchenbrust

Tomatensauce - Tagliatelle   14,50€

 

Gebratenes Saiblingsfilet

an BalsamicoSabayone
Linsengemüse und Würfelkartoffel 16,00€