UNSERE ÖFFNUNGS-ZEITEN:

7.00 BIS

22.30 UHR​

SCHON GEWUSST?

Sie können das Willys komplett als coole Event-Location ab 50 Personen mieten.

Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Unsere Öffnungs-zeiten:

7.00 bis

23.00 Uhr

 

 

 

Das insel hat Nachwuchs bekommen und Heilbronns

GastroSzene Zuwachs.

 

Unser Konzept ist jung, frisch und anders... die Qualität top und bewährt.

 

...THE NEW INSEL-GENERATION.

Fine Food & Drinks all day long

Homemade goods

Die Story, die hinter dem Willys steckt, erfahrt Ihr hier ... Was hat es mit dem Namen auf sich und warum war die  eröffnung am 13. September?

 

Alles begann mit einem Bad im Neckar....

Der Großvater der heutigen insel-Inhaber  - eben dieser Willy - wollte sich mit einem erfrischenden Bad im Neckar etwas abkühlen. Es war ein heißer und schwüler Sommer, und der Neckar lockte Willy mit seinem erfrischenden Nass. 

 

Nach einigen kräftigen Zügen musste Willy etwas verschnaufen und suchte die Uferböschung nach einem schattigen Plätzchen für eine Pause ab. Und wie es der Zufall will, landete er auf der heutigen insel. 

 

Völlig beseelt und begeistert von diesem wunderschönen Platz schwor er sich genau hier eines Tages eine gastliche Herberge zu eröffnen.

Er wollte diesen herrlichen Platz mit guter Bewirtung für Alle zugänglich machen.

 

Willys Vision von gutem Essen, Gastlichkeit und freundlichem Willkommen wird bis heute auf der insel gelebt. Und nun  wird mit dem Willys im insel eine neue Generation eingeläutet. 

 

Seit dem 13.09. 2016 ist der Vorhang für Euch und uns nun geöffnet und ein weiteres Kapitel herzlicher und hochwertiger Gastlichkeit in Heilbronn aufgeschlagen.

Wir sind gespannt was wir mit Euch noch alles in den nächsten Jahren erleben dürfen.

 

Wir freuen wir uns über Anregungen und konstruktive Kritik. Auch für uns ist das Konzept ein Schritt in eine neue richtung. Gehen wir doch gemeinsam!

Die Willys Speisekarte

Täglich ab 7.00 Uhr mit dem vielfältigen Willys Frühstück

vom Buffet bis 11.30 Uhr.

Ab 12.00 bis 22.30 Uhr feine Speisen der warmen Küche
für jeden Geschmack, coole Drinks und heiße Getränke –

Süsskram weiterhin auch zum Mitnehmen!

Das Willys

 

Wir haben bei der Planung und Umgestaltung des altehrwürdigen insel-Cafés
sehr viel Herzblut investiert. Ungewöhnlich und neu waren unsere Ideen
 und so sollte auch die Umsetzung werden.
Es hat uns sehr viel Spaß gemacht gemeinsam mit dem Innenarchitekten das neue Raumkonzept auszuarbeiten und die wunderschönen Materialien dafür auszusuchen.

 

Wir hoffen es gefällt Ihnen - unseren Gästen -  im Willys und Sie fühlen sich wohl.

 

Wir und das Willys-Team freuen uns auf Ihren Besuch bei uns.

Ihr Geschäfts-Essen

 

Sie haben ein Geschäftsessen und wir bewirten Sie:

auch das Heilbronner Leibgericht, den Zwiebelrostbraten oder das panierte Hausschnitzel
finden Sie im Willys. Sollten dennoch Wünsche offen bleiben:

Unser Küchenchef Stefan Härlin und seine Mannschaft sind flexibel - schnell, gut, regional und saisonal...

Wir erfüllen alle Ihre Essenswünsche  - sprechen Sie uns gerne an!

 

Die Willys-Speisen-Idee

 

Wir haben uns mit der Speisenauswahl im Willys bewusst an regionalen Klassikern
wie Maultaschen und Spätzle orientiert, aber auch von feinen Steaks und einer Wochenempfehlung,

die mit sechs wechselnden Gerichten Lust auf die Mittagspause macht.

Die Kreidetafel hier auf der Webseite macht Lust auf mehr ...

 

Hunger und Die Lust auf ein gutes Essen 
kennen bekanntlich keine passende Uhrzeit, deshalb gibt es bei uns feines zu speisen  -

ALL DAY LONG!

 

Ein Tag im WILLYS könnte also so aussehen:

 

 Begonnen wird mit einem ausgiebigen entspannten Frühstück.
Weiter geht es dann mit dem leichten Lunch und einem gemütlichen 
Nachmittagskaffee mit sündigem Süssem. 

Den WILLYS-Tag beenden Sie mit einem feinen Dinner,
dazu ein passendes Glas unserer ausgesuchten Weine.

 

Willys-Team mit Küchenchef Stefan Härlin

Großvater Willy wurde am
13. September 1907 in Heilbronn geboren. Der Visionär und Gastronom mit
 ganzem Herzen ist Namensgeber
und Pate des heutigen Willys.

Er hätte sich gefreut. 

 

 

 

 

salate

 

Knackige Blattsalate

 

mit Radieschen · Sprossen · Kracherle

6,50

 

. . . mit gegrilltem Gartengemüse

 

12,50

 

. . . mit Lachstatar

Dillspitzen · Creme fraîche
17,00

 

. . . mit gebratenen

Putenbruststreifen

 

Brotknusper

 16,50

 

nach Wahl:

 

Hausdressing

Sauce Vinaigrette

 

Steak 

 

 

Rumpsteak

 

Ladies Cut  . . .  150g  . . .  18,00

Master Cut  . . .  250g  . . .  28,00

 

Filetsteak 

 

Ladies Cut  . . .  150g  . . .  28,00
Master Cut  . . .  250g  . . .  38,00

 

hausgemachte Kräuterbutter

Waffelkartoffeln oder Blattsalate

 

 

 

 

 

 

 

Fine Food & Drinks all day long

Homemade goods

...THE NEW INSEL-GENERATION.

Frühstück

 

Ausgiebig und vielfältig
Frühstücken vom Buffet

  

Heißgetränk nach Wahl

19,50

 

Willys Frühstück

 

Rührei oder Spiegelei

mit Speck · Brötchen · Butter

Heißgetränk nach Wahl

9,50

 

frisch gepresster Orangensaft

0,2l . . . . 4,80

 

 

Cocktail Caroussel

 

insel Sekt · frisch gepresster

Orangensaft · Campari

9,50

 

 

 

Schlemmerfrühstück

   

. . .  für besondere Anlässe mit

Feinem von der Etagere und

Glas insel-Royal Sekt

– auf Vorbestellung –

29,50

 

Frühstücksbuffet

 

frisch gepresster Orangensaft

Glas insel-Royal Sekt brut

feine Leckereien von der Etagère

ein Kaffee- oder Teegetränk nach Wahl

17,50

  

Bertas Frühstück

 

Bircher Müsli mit Obsttopping

 Gemüsestreifen · Vollkornbrötchen

Butter · Heißgetränk nach Wahl

9,50

  

Glas insel-Royal

  

Sekt brut

0,1l . . . 5,50

 

homemadegoods

  Suppenschüssele

 

Klößchen · Maultäschle · Flädle

7,50

 

  

Kartoffel-Lauchcremesuppe

 

mit Kopfsalatstreifen

7,00

  

Feine Kutteln in Lembergersauce

 

mit Sherryessig verfeinert
Lyoner Bratkartoffeln

tripes · fried potatoes
14,50

 

auch als Kuttelsuppe 
mit Holzofenbrot


 6,50

 

 

Hausgemachte geröstetete 
Maultaschen auf Champignons
in Kräuterrahm

 

Zwiebelschmelze

Kopf- & Kartoffelsalat

15,50

 

Käsespätzle

 

Bergkäse · Schmelzzwiebeln

 Blattsalate
13,50

 

Lachsforellenfilet

 

auf gedünstetem Blattspinat

Pellkartoffeln
19,00

 

 

 

Die Willys 

Speisekarte

SCHON GEWUSST?

Sie können das Willys komplett als coole Event-Location ab 50 Personen mieten.

Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Süsskram

  

Marmoriertes

Schokoladenmousse

 

von der Michel Cluizel

Schokolade

5,50

 

Hausgemachtes Eis & Sorbets

 

 je Kugel  . . .  2,00

 

 

Café Gourmet

  

Espresso oder Café Crème

mit süßer Überraschung

5,50

 

Himbeeren 
„nach Art des Hauses“ 

 

Himbeergeist · Vanilleeis
Krokant
8,50

 

Großvater Willy wurde am 13. September 1907 in Heilbronn geboren. Der Visionär  und Gastronom mit ganzem Herzen ist Namensgeber und Pate des heutigen Willys.

Er hätte sich gefreut. 

Der Großvater der heutigen insel-Inhaber  - eben dieser Willy - wollte sich mit einem erfrischenden Bad im Neckar etwas abkühlen. Es war ein heißer und schwüler Sommer, und der Neckar lockte Willy mit seinem erfrischenden Nass. 

 

Nach einigen kräftigen Zügen musste Willy etwas verschnaufen und suchte die Uferböschung nach einem schattigen Plätzchen für eine Pause ab. Und wie es der Zufall will, landete er auf der heutigen insel. 

 

Völlig beseelt und begeistert von diesem wunderschönen Platz schwor er sich genau hier eines Tages eine gastliche Herberge zu eröffnen.

Er wollte diesen herrlichen Platz mit guter Bewirtung für Alle zugänglich machen.

 

Willys Vision von gutem Essen, Gastlichkeit und freundlichem Willkommen wird bis heute auf der insel gelebt. Und nun  wird mit dem Willys im insel eine neue Generation eingeläutet. 

 

Seit dem 13.09. 2016 ist der Vorhang für Euch und uns nun geöffnet und ein weiteres Kapitel herzlicher und hochwertiger Gastlichkeit in Heilbronn aufgeschlagen.

Wir sind gespannt was wir mit Euch noch alles in den nächsten Jahren erleben dürfen.

 

Alles begann mit einem Bad im Neckar....

Die Story, die hinter dem Willys steckt, erfahrt Ihr hier ... Was hat es mit dem Namen auf sich und warum wir gerade am 13. September eröffnet haben.

 

 

 

 

 

Zanderfilet in Rieslingsauce

 

Vichykarotten · Nudeln
19,50 

 

Club-Sandwich

 

 Hühnerbrust · gebratener Speck
Ei · Pommes frites

14,50

  

Marinierter Kalbstafelspitz

 

in Sauce Vinaigrette

80g . . . 8,50

 

. . . als Hauptgang mit Bratkartoffeln

 

 160g . . . 16,50

 

 Paniertes Hausschnitzel

 

mit bunter Salatvariation
17,50

 

Heilbronner Leibgericht

 

Zarte Schweinemedaillons 
in Pilzrahmsauce ·  Maultasche
Bubenspitzle · Butterspätzle
19,50

 

Zwiebelrostbraten

 

Maultasche · Butterspätzle
21,50

 

Sauerbraten vom Rind

 

Gemüse · Butterspätzle
18,50

 

. . . oder Leckeres
von der Willys Theke​

Willys Wochenempfehlung

vom 16.10. - 22.10.2017

 

Kürbissuppe   6,50 €

geröstete kerne - erlenbacher öl

 

KAlbsnierle in Senfsauce 11,50 €

mit Bratkartoffeln

 

 

Saftiger Schweinebraten

mit Krautsalat und Kartoffelklösse € 12,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gebratener Rotbarschfilet

Auf Orangenfenchel

mit Gemischten Reis  14,50 €

 

 

 

Feines Pilzragout  13,50 €

mit Semmelknödel und Schnittlauch

 

 

 

  Frische Waffeln
An Birnenragout   5,50 €